IL TERRITORIO2018-06-01T14:09:15+00:00

Quando il cibo diventa identità

Esaltazione di colori e tradizioni, culla di antiche civiltà e crocevia di culture. Regione ricca di paesaggi affascinanti e nature incontaminate, la Puglia ha saputo mantenersi autentica senza rinunciare all’innovazione, guardando al futuro con consapevolezza e positività.

La storia dei prodotti De Carlo nasce, si evolve e continua qui, giorno dopo giorno, tra gli ulivi secolari di famiglia, simbolo della regione, dove si produce da oltre tremila anni la maggior parte dell’olio consumato, amato e apprezzato in Italia e in tutto il mondo.

Nella Regione che si affaccia sul Mare Adriatico e sul Mare Ionio, gli ulivi rappresentano la nota distintiva del paesaggio: chilometri e chilometri di campagna disegnata dai tipici muretti a secco, la terra color rosso scarlatto e quel clima mediterraneo così favorevole che contribuisce da sempre alla bontà e alla genuinità dell’olio. Ed è qui che sorge l’azienda De Carlo, immersa tra gli ulivi, a soli 10 km da Bari, in un paesaggio di grande fascino che coniuga la bellezza degli alberi secolari alla fatica necessaria per coltivarli.

Quando il cibo diventa identità

Esaltazione di colori e tradizioni, culla di antiche civiltà e crocevia di culture. Regione ricca di paesaggi affascinanti e nature incontaminate, la Puglia ha saputo mantenersi autentica senza rinunciare all’innovazione, guardando al futuro con consapevolezza e positività.

La storia dei prodotti De Carlo nasce, si evolve e continua qui, giorno dopo giorno, tra gli ulivi secolari di famiglia, simbolo della regione, dove si produce da oltre tremila anni la maggior parte dell’olio consumato, amato e apprezzato in Italia e in tutto il mondo.

Nella Regione che si affaccia sul Mare Adriatico e sul Mare Ionio, gli ulivi rappresentano la nota distintiva del paesaggio: chilometri e chilometri di campagna disegnata dai tipici muretti a secco, la terra color rosso scarlatto e quel clima mediterraneo così favorevole che contribuisce da sempre alla bontà e alla genuinità dell’olio. Ed è qui che sorge l’azienda De Carlo, immersa tra gli ulivi, a soli 10 km da Bari, in un paesaggio di grande fascino che coniuga la bellezza degli alberi secolari alla fatica necessaria per coltivarli.